スグリ
乾燥した膨らんだスグリ
膨らんだスグリは、陰干しによる大きくて高品質な種子で知られる最高のスグリの種類の一つです。このスグリは、まろやかな味と魅力的な鮮やかな赤色を持ち、料理の飾り付けや食品製品の製造に最適です。その独自の生産プロセスと高い品質により、膨らんだスグリはイランからさまざまな国へのプレミアム輸出製品と見なされています。
ザクロの種入りスグリ
ザクロの種入りスグリは、鮮やかな赤色と酸味のある心地よい味で知られる最も人気のあるスグリの品種の一つです。このタイプのスグリは、収穫後に迅速に乾燥されるため、小さくて柔らかい種子を持っています。ザクロの種入りスグリは、米や煮込み料理などのさまざまな料理で天然の風味増強剤として使用され、食品や製薬産業でも応用されています。
