Alıç
Kurutulmuş kabarık alıç
Kabarık alıç, gölgede kurutulması sayesinde daha büyük ve yüksek kaliteli tohumlarıyla bilinen en iyi alıç türlerinden biridir. Bu alıç, daha yumuşak bir tada ve çekici parlak kırmızı renge sahip olup, yemekleri süslemek ve gıda ürünleri üretmek için idealdir. Eşsiz üretim süreci ve yüksek kalitesi nedeniyle, kabarık alıç, İran'dan çeşitli ülkelere ihraç edilen bir premium ürün olarak kabul edilmektedir.
Nar çekirdekli alıç
Nar çekirdekli alıç, parlak kırmızı rengi ve hoş ekşi tadıyla en popüler alıç çeşitlerinden biridir. Bu alıç türü, hasattan sonra hızlı bir şekilde kurutulduğu için daha küçük ve yumuşak tohumlara sahiptir. Nar çekirdekli alıç, pirinç ve güveç gibi çeşitli yemeklerde doğal bir lezzet artırıcı olarak kullanılır ve gıda ile ilaç sanayilerinde uygulama alanları vardır.
