Zirinc

Dried Puff Barberries

Quru qovurilgan zirinc

Qovurilgan zirinc, soyada quritilishi tufayli kattaroq va yuqori sifatli urug'lari bilan tanilgan eng yaxshi zirinc turlaridan biridir. Ushbu zirinc yumshoqroq ta'mga va jozibali yorqin qizil rangga ega bo'lib, taomlarni bezatish va oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun ideal hisoblanadi. Unikal ishlab chiqarish jarayoni va yuqori sifatiga ko'ra, qovurilgan zirinc Eronning turli mamlakatlariga eksport qilinadigan premium mahsulot hisoblanadi.

Pomegranate Barberries

Anor urug'li zirinc

Anor urug'li zirinc eng mashhur turlardan biri bo'lib, yorqin qizil rangi va yoqimli kislotali ta'mi bilan tanilgan. Ushbu zirinc turi, yig'ishdan so'ng tezda quritilishi tufayli kichik va yumshoq urug'larga ega. Anor urug'li zirinc turli taomlarda, jumladan, guruch va qovurma kabi, tabiiy ta'm kuchaytiruvchi sifatida ishlatiladi va oziq-ovqat va farmatsevtika sanoatida qo'llaniladi.